„Ich komm halb vor Hunger um! Theo mach mir ein Bananenbrot!“ Obwhol ich dieses Lied seit meiner Kindheit kenne, habe ich es seither wieder vergessen, bis zu dem Moment als mir eine Studienkollegin ein Stück selbstegmachtes Bananenbrot mitbrachte. Reflexartig begann ich die altbekannte Melodie zu singen und beschloss dass sugarheaven unbedingt ein tolles Bananenbrot-Rezept benötigt. … Mehr Bananenbrot
Sommer, Sonne, Sonnenschein und Quarktorte nicht vergessen! Bei 30°C im Schatten haben nicht alle Appetit auf einen sättigenden Schokoladenkuchen. Trotzdem bleibt der Wunsch nach Süssem natürlich bestehen. Viele greifen dabei zu einem kalten Eis, welches vielleicht für etwas Abkühlung sorgen kann. Es gibt jedoch auch Alternativen, die bei den heissen Temperaturen ebenfalls erfrischend leicht … Mehr Himbeer-Vanille-Torte
Sugarheaven meldet sich zurück aus dem Winterschlaf. Irgendwie ging das Backen in letzter Zeit ein wenig unter- sollte nicht passieren und wird hoffentlich auch nicht wieder vorkommen! Als Wiedergutmachung gibt es dafür dieses grandiose Rezept für einen gigantischen Kuchen, den niemand so schnell wieder vergessen wird. Die Torte war ein Geburtstagsgschenk für meinen Mitstudenten Aaron. Ich … Mehr Kinder-Torte
In diesem Kuchen sind Teig und Streusel eindeutig zweitrangig und die 450g Heidelbeeren der Hauptdarsteller. Während der Zubereitung, brachte ich es kaum fertig die tiefgekühlten Beeren gleichmässig unter den blossen Teig zu mischen, da das Verhältnis von Beeren zu Teig so überwiegend war. Aufgrunddessen kann es auch passieren, dass während des Backens etwas Beerensaft aus … Mehr Heidelbeer Kuchen mit Streusel
Dieses Wochenende habe ich mich spontan in einen Cookie-Marathon gestürzt. Eigentlich wollte ich ja nur „etwas“ backen, aber da ich mich einfach nie entscheiden kann was denn nun die richtige Wahl sein soll, habe ich kurzerhand alle Rezepte, welche ich in Erwähgung gezogen hatte ausprobiert. Das Rezept für diese wunderbaren Nutella Chocolate Chip Cookies habe … Mehr Nutella Swirl Chocolate Chip Cookies
Wer, genau wie ich, nicht ohne seinen morgendlichen superfoods Smoothie leben kann, wäre bei uns in der WG im absoluten Paradies. Unsere Küche ist voll mit frischen Früchten, Gemüsen, pflanzlicher Milch und diversen superfoods und Smoothie-Pulver, was den tösenden Lärm des Blenders um 6 Uhr morgens zu einem alltäglichen Ereignis macht. Mein Mitbewohner hat sich … Mehr Weisse Schokolade Matcha Mousse Torte
Viele lieben sie, die leckeren Oreos, die von den USA bis zu uns kamen. Zum Glück, denn die Cookies bereichern viele unterschiedliche Desserts. Wer regelmässig Rezepte auf sugarheaven anschaut weiss, dass wir es lieben, mit Oreos zu backen. Ich denke, dass jeder den Wechsel von 2016 zu 2017 inzwischen mitbekommen hat. In diesem Sinne wünsche … Mehr Oreo Cupcakes
Die Adventszeit ist bekanntlich auch die Zeit der Süssigkeiten. Man lässt es sich gut gehen und Kalorien werden keine Beachtung geschenkt. Mailänderli, Spitzbueben und co. dominieren den Monat Dezember; und das ist auch gut so. Wer jedoch den gesunden Lebensstil nicht vernachlässigen möchte, aber unmöglich auf Weihnachtsgüetzi verzichten kann, sollte unbedingt diese gesunde Alternative ausprobieren. Normalerweise … Mehr Cinnamon Ginger Christmas Cookies
Diese Brownies haben es wortwörtlich in sich. Wer zwei oder drei Stück hintereinander isst, wird wohl das Mittag- oder Abendessen auslassen müssen. Dies nicht unbedingt aufgrund des schlechten Gewissens aufgrund der Kalorien, sondern aus purem Sättigkeitsgefühl. In einer verhältnismässig kleinen Form, werden fast ein halbes Kilo Schokolade mit Butter, Zucker etc zu herrlich weichen Brownies … Mehr Garantiert perfekte Brownies
Es war nicht beim eigentlichen Backen, sondern erst beim Schreiben dieses Posts, als ich realisiert habe wie viele Komponenten diese Cookies eigentlich ausmachen. Zugegeben, der Titel ist etwas lang, aber meiner Meinung nach muss einfach alles was er beinhaltet erwähnt werden, da es sich eben nicht um ein paar banale Cookies handelt. Das Originalrezept habe … Mehr Cookies mit weisser Schokolade, Kokos, Haferflocken und Cranberries
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